- 2006年7月 8日 17:44
今年は、夏野菜の苗を植えたころから、天候が不順で、また野菜の育ちがあまりよくありません。しかし、7月に入ったころから、平年並の気温と適度な雨が降ってくれて、ようやく、キュウリ、トマトなどの夏野菜が育ってくれた。その中でもじゃがいもは比較的順調で、昨年より収穫が期待できそう。とれたてのじゃがいもは皮が薄く、そのまま洗って、フライドポテトにする。その味は市販のじゃがいもの比ではないですね。今日は、トマトの完熟したものと、グリーンのままのものを獲ってきた。グリーンのトマトを、ある映画のシーンにでてくる料理をつくることにした。
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